Maintenir les collections de plantes vivantes de différentes variétés, y compris les plantes ornementales, sauvages, médicinales et d’importance économique
Transformer les cultures locales en aliments essentiels, créer des industries locales de transformation alimentaire
Concevoir un emballage approprié à chaque produit grâce à un ensemble de méthodes, d’équipements et de partenaires adaptés aux besoins de chaque institution, entreprise ou association
Optimiser l'agriculture sur petites surfaces, utiliser des techniques agricoles verticales et hors-sol
Utiliser un ensemble de méthodes et d’équipements adaptés pour améliorer l’élevage local
Garder les aliments frais plus longtemps grâce à des méthodes de conservation faciles et à des partenaires adaptés à chaque contexte
Créer des centres commerciaux communautaires locaux pour répondre à la demande et à l’offre alimentaire locale